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05.12.08

Der Apfel - eine rotbackige Versuchung

Äpfel haben viele gesundheitliche Vorteile. Außerdem ist ein Apfel gut sättigend, wofür die Ballaststoffe verantwortlich sind. Vor allem der Ballaststoff Pektin fördert die Verdauung, andererseits kann er aber auch bei Durchfall beruhigend wirken. Diesem Umstand verdankt das alte Hausmittel, bei diesen Beschwerden geriebenen Apfel zu essen, seine Wirkung. Zusätzlich kann Pektin auch den Cholesterinspiegel senken. Gesundheitsförderlich wirken zudem die sekundären Pflanzenstoffe, in dem sie Herzkreislauferkrankungen vorbeugen, das Krebsrisiko verringern und die Immunabwehr steigern können. Lesen Sie mehr ......

Quelle: www.oberpfalznetz.de

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