» English

###TOP_SLIDER###

single

09.06.04

Herbstreith-Pektinometer Mark IV

Das Herbstreith-Pektinometer Mark IV ist eine Weiterentwicklung des bereits seit mehr als fünfzehn Jahren etablierten Herbstreith-Pektinometers Mark III und dient der Bestimmung der Bruchfestigkeit von Gelen, insbesondere von Pektingelen, die mit hoch- und niederveresterten Pektinen hergestellt werden.

Informationen über das Gerät sowie typische Anwendungsbeispiele zum sinnvollen Einsatz des Gerätes in der Qualitätskontrolle und der Produktentwicklung entnehmen Sie bitte unserer Broschüre „Herbstreith-Pektinometer Mark IV”.

» Erweiterte Suche

» Broschüren als PDF