Weitere Anwendungen
Diätetische, pharmazeutische und kosmetische Produkte
Durch Erforschung und Nutzung der natürlichen Eigenschaften von Pektinen werden immer differenziertere Anwendungen möglich. Die Bereiche Nahrungsergänzungen, diätetische Produkte, Pharmazie und Kosmetik sind hierfür überzeugende Beispiele.
Speziell Apfelpektine werden zu ernährungsphysiologischen Zwecken eingesetzt, da sie als lösliche Ballaststoffe in der Lage sind, den Anstieg des Serum-Glucose-Spiegels zu verlangsamen und den Cholesterinspiegel zu senken.
Medikamente werden mit einem Pektinfilm gekapselt, um die Magenschleimhaut zu schonen und die Blutbahn langsam und gleichmäßig mit den Wirkstoffen zu versorgen.
In Wundsalben entfalten die Classic Pektine ihre blutstillenden und heilungsfördernden Wirkungen.
In der kosmetischen Industrie wird Pektin auch als natürlich-pflanzlicher Strukturgeber für Pasten, Salben, Öle und Cremes eingesetzt. In Deodorants oder Zahnpasten umhüllt es spezielle Aromastoffe, und auch bei Haarwasser, Body-Lotions oder Shampoos wird es zur Stabilisierung und Verdickung eingesetzt.
Non-Food-Produkte
Als natürlicher Klebstoff für Deckblätter von Zigarren und Zigarillos werden die H&F-Classic Rübenpektine u. a. auch in der Tabakindustrie eingesetzt.
Für diese Anwendung stehen bei H&F verschiedene Pektine zur Verfügung. Lesen Sie hierzu den Artikel "Nonfood Uses of Pectin" (nur in Englisch veröffentlicht).



