Herbstreith & Fox unterstützt die Berliner Tafel bei der Rettung von Lebensmitteln

Im Februar holte die Berliner Tafel das Obst und Gemüse ab, das drei Tage lang bei der Fachmesse für Frischfruchthandel, FruitLogistica, ausgestellt wurde. Besonders schnell verderbliches Obst wurde zu rund 2.225 Gläsern Konfitüre verarbeitet. Das für die Herstellung benötigte Pektin spendete erneut Herbstreith & Fox.