Vom 25.-26. September fand in Kortrijk (Belgien) die Intrafood Messe für interessierte Fachleute der Lebensmittelindustrie statt. Hier präsentierte Herbstreith & Fox am Messestand pflanzenbasierte Lösungen mit natürlichem Apfel- und Citruspektin für verschiedene Anwendungen, wie z. B. würzige Saucen und Dressings, Fruchtaufstriche, sowie Frucht- und Schokoladendessert-Saucen.