Fruchtiger Genuss ist beliebt: Cremige Fruchtaufstriche fürs Brötchen, aber auch aromatische Fruchtzubereitungen für ein geschmackliches Upgrade des Frühstücksmüslis, zum Beispiel eingerührt in Milch, Joghurt oder in eine vegane Alternative.
Spezialisiertes H&F Pektin ermöglicht kreative Rezepturen für ein innovatives “2 in 1” Fruchtprodukt. Dabei überzeugen Genuss und Textur in beiden Anwendungen, vereint in einem vielseitigen, zuckerreduzierten Produkt. Die besondere Rheologie eröffnet attraktive Möglichkeiten für die Sortimentsund Markenpositionierung, flexible Einsatzbereiche, erweiterte Zielgruppen sowie trendige Geschmackskompositionen.
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